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    莫卡2013蒸汽海鲜
    5634 2019-08-22T11:41:41 16 [推荐]
    设计机构: 昆明大家艺术空间设计有限公司
    作品类别:餐饮空间
    莫卡2013蒸汽海鲜说明:

    作为昆明首家蒸汽海鲜餐厅,本案位滇池畔景观最佳的位置,孙髯翁所作大观楼长联中所云“……南翔缟素。高人韵士何妨选胜登临。趁蟹屿螺洲,梳裹就风鬟雾鬓;更苹天苇地,点缀些翠羽丹霞,莫孤负:四围香稻,万顷晴沙,九夏芙蓉,三春杨柳。”正是描绘这迤逦绝美的画面! 何让整个餐厅的空间环境完全融入自然成为了我们首先考虑的问题,周围自然风光绝美,无需再用多余的装饰去表达,一坐下来,窗外即是最好的景!再者,在整个餐饮大环境趋于平民化的背景下,本案定位于中产为主顾客群以及一定的商务宴请需求,既不能走太过于年轻化和符号化的道路,又要有一定的品味和逼格,故而我们剔除了空洞奢华的装饰,剔除了海鲜卖家惯用的各种粗制滥造螃蟹龙虾造型,通过简洁手法,结合简洁色彩搭配得到全然不同的视觉及使用体验,完全契合了蒸汽海鲜这样使用最简单食材、最简单做法,得到最鲜美的味觉体验的精神!

    项目地点:滇池旅游度假区

    设计公司:昆明大家艺术空间设计有限公司
    主创团队:吴丹

    入口处专门设置了门厅,将蒸汽海鲜的主要食材以最直观的字体和拼音的方法呈现出来,一目了然,不规则折板式的设计增大了空间感,并且可为今后经营提供等候、泊车等人流聚集的位置,不会影响到内部食客的舒适性。

    入口处专门设置了门厅,将蒸汽海鲜的主要食材以最直观的字体和拼音的方法呈现出来,一目了然,不规则折板式的设计增大了空间感,并且可为今后经营提供等候、泊车等人流聚集的位置,不会影响到内部食客的舒适性。

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