1200㎡沉浸式中式意境空间,江浙菜餐厅设计,钱塘潮
项目名称:钱塘潮·惠州店
使用面积:1200㎡
项目地点:惠州大亚湾西区美泰名铸13号
项目用材:金属、墙布、大理石、玻璃砖、艺术玻璃
项目摄影:江 南
设计公司:艺鼎设计
「钱塘潮」品牌属新派江浙菜系,与“天下第一潮·钱塘潮”同名,美好的寓意显而易见,宏大的愿景不言而喻。钱塘潮,寥寥三字,却神韵十足,且充满对江浙沿海风景诗情画意的想象。 有宋词《望海潮》说,“东南形胜,三吴都会,钱塘自古繁华。”江浙地区乃鱼米之乡,富庶之地,对美食的要求很高,有讲究排场、用料考究、刀工精细、观赏性和味道兼得的特点。 该餐厅以钱塘潮海岸风光为灵感,凝聚传达江南山水图画意境,融入江浙饮食民俗文化内蕴,构造出一个中式典雅、精致商务的餐饮美学空间。